Перейти до основного вмісту
Порційність 40 шт
Інгредієнти
- 170 гр масла
- 160 гр цукру
- 255 гр меду
- 1 ч л солі
- 2.5 ч л кориці
- 2 ч л імбирю
- 1 яйце
- 1.5 ч л порошку до випічки
- 500 гр борошна
Приготування
- На повільному вогні розтопити масло, додати цукор, мед, сіль та спеції, перемішати.
- В охолоджену суміш додати яйце, тоді сухі інгредієнти. Тісто буде трохи липким.
- Поставити тісто в холодильник мінімум на годину, а краще наніч.
- Розкатати тісто до товщини 5 мм, вирізати фігурки, і випікати з конвекцією при температурі 170.
- Охолодити печиво на решітці і прикрасити глазуррю. Зберігати в щільно закритому контейнері.
